Recettes les plus faciles

Recette de la Glace à la vanille au coulis d’abricots

Ingrédients : pour 8 personnes Glace 3/4 litre de lait 1 gousse de vanille 6 jaunes d’oeufs 150 g de sucre 100 g de crème épaisse Coulis 1 kg d’abricots…

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Recette de la Glace au yaourt et au citron

Ingrédients : pour 4 personnes 4 yaourts 100 g de crème fraîche 6 c. à soupe de sucre en poudre 2 citrons

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Soupe de poissons

Soupe de poissons

Ingrédients : pour 4 à 6 personnes -1/4 de kg de sardines fraîches -1 merlan -1/2 kg de poissons blancs -1 paquet de crabe surgelé ou en conserve -4 tomates…

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Far breton

Far breton

Ingrédients : Pour 4/6 personnes – 200 g de farine – 150 g de sucre – 1 paquet de sucre vanillé – 5 oeufs – 1 litre de lait –…

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Carpaccio de melon aux framboises

Carpaccio de melon aux framboises

Ingrédients : Pour 4 personnes -1 gros melon -1 barquette de framboises -quelques feuilles de basilic

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Cougnou

Cougnou (pain de jésus, recette belge)

Ingrédients de la recette : -500 g de farine -25 g de levure fraîche -1/4 litre de lait -2 oeufs -1 pincée de sel -2 c à soupe de sucre…

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Pommes farcies aux figues

Pommes farcies aux figues

Ingrédients : Pour 2 personnes – 2 grosse pomme de type Gala ou Boskoop – 6 figues sèches – 12 raisins secs – 1 pincée de cannelle – 10cl de…

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Mille-Feuille

Mille-Feuille

Ingrédients de la recette : -300 g de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière -1/4 de litre de lait -1 oeuf -30 g de farine -40 g de sucre -2…

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Gâteau au miel

Gâteau au miel

Ingrédients : Pour 6 personnes -250 g de farine -175 g de beurre -90 g de sucre -3 œufs -4 c à soupe de miel liquide -1 c à café…

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Saumon farci

Saumon farci

Ingrédients : Pour 6 personnes – 1 saumon écossais de 2,5 à 3 Kg – 400 g de saumon fumé d’Écosse – 1 citron vert – 2 citrons jaunes non…

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