Recettes entrées et hors d’oeuvres

Comment préparer de la salade de choux de Bruxelles ?

Les choux de Bruxelles ne sont pas au goût de tout le monde. Mais cela vaut la peine d’essayer cette recette de salade de choux de Bruxelles. Les choux de…

La recette de ratatouille

La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France, particulièrement de la région de Nice. Elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons,…

Boulettes de pommes de terre polonaises à la crème d’échalotes et de genièvre

Le connaissez-vous ? Que font les Polonais de… ! – Non. Ne paniquez pas, je ne vais pas raconter de blagues polonaises ici. Je ne veux pas me lancer dans…

Plat froid à base de pastèque et de fromage à la feta

La pastèque est ici la base du plat froid, complétée par des tomates, de l’ail et du basilic frais. Pour couronner le tout, vous pouvez déguster de fantastiques plats faits…

Préparer une salade de quinoa avec vinaigrette à l’avocat

Les recettes Plats principaux : Salade de quinoa avec vinaigrette à l’avocat Cette délicieuse salade de quinoa avec sa fine vinaigrette à l’avocat a un goût très aromatique et rafraîchissant. Un…

Recette de céleri à la pomme et à la roquette

Quiconque imagine la combinaison du céleri et de la pomme pourrait immédiatement penser à un classique de la cuisine des salades, la salade Waldorf. Il a été créé à la…

Recette de salade de pois chiches tièdes au sésame

Les pois chiches sont de la famille des légumineuses riches en protéines, en vitamine. Ils peuvent s’acheter crus, secs ou cuits en boite ou en conserve. Vous pouvez réaliser plusieurs…

Idées de recettes de sushis, des amuses-bouches japonaises

Le mélange d’herbes et de fruits apporte un certain nombre de bienfaits, tels que la satiété, des propriétés antioxydantes, l’accélération du métabolisme, plus de fibres pour l’alimentation, entre autres. Les…

Salade de surimi aux deux radis

Ingrédients : Pour 4 personnes – 1 botte de radis roses – 1 beau radis noir – 1 botte de cresson – 16 bâtons de surimi – 4 c. à…

Cake du pêcheur

Ingrédients : Pour 6 personnes -100 g de crevettes roses décortiquées -10 bâtonnets de surimi -170 g de farine -3 œufs -2 c à café de fumet de poisson -1…