Recettes et conseils de cuisine

désintoxication: Boissons d’été rafraîchissantes et saines.

L’été, le soleil et les boissons fraîches vont tout simplement ensemble. Dans le texte suivant, nous vous présentons de délicieuses boissons estivales rafraîchissantes qui, outre leur agréable effet rafraîchissant, améliorent…

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Recette du sirop de menthe

Un sirop frais à base de menthe est simple et rapide à préparer. Surtout en été, il est possible de faire une petite réserve de sirop de menthe très délicieux…

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Jus de fruits et légumes avec purée de noix de coco

Il y a des choses qu’on refuse tout simplement de faire. L’une d’eux est l’utilisation du mot « smoothie ». Bien qu’on comprenne parfaitement que le terme et les boissons vendues sous…

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Recette de verrine de Forêt-Noire

Certains desserts peuvent aussi être amaigris au point d’être méconnaissables. La verrine de Forêt-Noire est l’un de ces desserts. Certaines choses peuvent être simplifiées, souvent c’est juste une idée qui…

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Recette de biscuits au chocolat avec des fraises et de la crème à l’amaretto

Besoin d’un dessert simple et délicieux ? Optez pour des biscuits au chocolat avec des fraises et de la crème à l’amaretto. Des biscuits connus sous le nom de « Chocolate Chip…

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La recette du Tafelspitz, le boeuf bouilli

Voici un plat que l’empereur Sissi François-Joseph Ier aimait déguster: le boeuf bouilli, un classique de la cuisine viennoise. De son vivant, il y avait déjà de grands troupeaux de…

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Casserole d’asperges et de pommes de terre à la truite fumée

Ce ragoût d’asperges et de pommes de terre à la truite fumée est un excellent complément à ma collection de recettes d’asperges. Bien que nous ayons récemment mangé des crêpes…

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Recette de boulettes de pain

Qui ne connaît pas le problème : à cause d’une petite erreur, la masse de boulettes de pain faites maison n’est pas devenue aussi parfaite qu’on l’avait imaginé et les…

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Recette de céleri à la pomme et à la roquette

Quiconque imagine la combinaison du céleri et de la pomme pourrait immédiatement penser à un classique de la cuisine des salades, la salade Waldorf. Il a été créé à la…

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Soupe de queue de bœuf liée

Cette recette est une soupe de queue de bœuf épicée, qui est liée à la queue de bœuf, et selon votre goût personnel, vous pouvez assaisonner la soupe soit avec…

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