Recettes et conseils de cuisine

Conseils pour cuisiner aux vins de Bordeaux

Avant de penser à jouer les cuistots, il faut savoir quel vin correspond à quel plat. Définir leur différent goût doit se faire au préalable. Les sites qui proposent de vins sont…

Les recettes à base de rhum blanc

Le rhum offre de nombreux bienfaits s’il est consommé occasionnellement. Il se déguste de différentes manières et à diverses occasions. Vous l’affectionnez particulièrement et souhaitez connaître toutes les recettes que…

Quel type de vin choisir pour déguster une bonne raclette ?

Actuellement, plusieurs personnes choisissent de cuisiner une bonne raclette quand elles invitent leurs amis ou leurs collègues ou autres de manger avec eux pour une petite fête ou un petit événement à…

Comment utiliser le miel en cuisine ?

Le miel est un des ingrédients les plus riches en vertus qui permet de cuisiner des bons petits plats à tout moment. Allant de simple à, travaillé avec sophistication, les…

Plats de saison – Déguster un bon plat d’automne ?

Si vous êtes un peu triste à l’idée d’arriver dans la période automne-hiver où les jours raccourcissent à vue d’œil et où le froid s’installe peu à peu, prenez aussi…

Idées de recettes à base de basilic

Le Basilic est une herbe aromatique ayant un goût assez frais et quelque peu poivré et anisé. Le Basilic est principalement ajouté frai aux repas. Très populaire en Italie et…

Idées de recettes à base de café

Le café fait sa révolution, auparavant cantonné au tiramisù et à la fin du repas, le café est aujourd’hui un ingrédient phare de la nouvelle gastronomie française. De grands chef…

Recettes à base de fruits frais et bio

Les paniers de fruits et légumes sont une belle opportunité pour découvrir ou manger des fruits que l’on n’a pas forcément l’habitude d’acheter. Des dizaines de recettes existent en fonction…

Saumon au champagne, recette

Le Panier gourmand, restaurant situé dans le centre de la ville de Mons en Belgique, nous propose une recette de saumon au champagne. La préparation dure 25 à 30 minutes…

Les recettes lentilles de Tipiak : comment les préparer ?

Le site Tipiak propose aux internautes diverses recettes contenant des lentilles. Parmi les recettes disponibles, l’apprenti cuisinier découvrira comment préparer des plats chauds et froids à base de lentilles. Ces…