Préparation de sardines au grill
Les sardines ont un goût très aromatique et caractéristique. C’est pourquoi il y a généralement soit des amoureux absolus, soit des gens qui ne peuvent rien en tirer. Si vous…
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Lire la suiteSimples et rapides à réaliser, les crevettes marinées sont toujours une bonne idée pour un plat savoureux. Servies en apéritif, en entrée ou en plat, les crevettes marinées se mangent aussi…
Lire la suiteD’octobre à novembre, c’est la saison des coings . Le fruit à pépins convient parfaitement à la cuisson des confitures, des gelées et à la fabrication de jus. Mais ils…
Lire la suite75 g de levain naturel selon la recette Levain naturel à la farine de blé 100 g de farine de blé type 405 75 ml d’eau à température ambiante Après…
Lire la suiteLes spéculoos ou spekuliatus ou encore biscoff, sont des biscuits croustillants aux épices de Noël que la plupart des gens connaissent probablement en raison de leur belle forme en relief….
Lire la suiteCuisses de poulet au citron et à l’ail N’ayez pas peur de la grande quantité d’ail. Elle devient aussi tendre que la purée de pommes de terre lorsqu’elle est cuite longtemps…
Lire la suiteLa patate douce offre de grandes quantités de vitamine A, de fibres et de glucides à faible indice glycémique. De ce fait, elle diminue l’appétit, fournit de l’énergie à l’organisme,…
Lire la suitePartout dans le monde, manger des plats épicés est devenu une habitude alimentaire. Chaque pays a ses propres recettes avec un peu de poivre ou un peu de 4 épices….
Lire la suiteDe toutes les parties de la viande de porc, le jarret ou jambonneau est l’une des pièces la plus savoureuse. Les cuisiniers les plus reconnus préfèrent cette partie à cause…
Lire la suiteDepuis quelques années, la consommation de viande diminue de plus en plus. Pour des raisons de santé, manger des légumes s’avère très utile. D’ailleurs, presque dans chaque foyer, les médecins…
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