Feuilleté au Roquefort

Ingrédients : Pour 6 personnes

-580 g de pâte feuilletée surgelée ou maison -80 g de roquefort -1 jaune d'oeuf -1 c à soupe de graines de pavot -1 c à soupe se graines de cumin -1 c à soupe de graines de sésame

Préchauffez le four sur th 7/8 (230° C).

Ecrasez le roquefort pour obtenir une pâte lisse.

Etalez la pâte feuilletée sur 2 mm d'épaisseur. Découpez-la avec des emporte-pièces en forme d'étoiles.

Posez une petite c à café de roquefort au centre de chaque étoile.

Recouvrez-les d'une autre étoile.

Dorez la pâte au jaune d'oeuf et parsemez-les de graines de cumin, de pavot ou de sésame.

Faites cuire à four chaud pendant 8mn environ. Servez tiède ou froid.

vin conseillé : Rosé (si froid) ou Cahors, Château-neuf-du-pape

Rassurez-vous, il est possible de régaler la tablée avec de délicieuses recettes faciles à préparer.
Inutile d'être un cuisiner émérite pour réussir ces recettes. Une cuisine simple, des recettes faciles et le tour est joué : Pâtes, pommes de terre, viande ou poisson, légumes, dessert, aux fruits ou au chocolat, nous vous proposons une grande variété de recettes faciles. Il n’y a qu’à demander.

Vous voulez faire un petit tour du globe ? Voyagez à travers des nombreuses recettes et découvrez les saveurs du monde. Prenez place à une table en Inde, au Japon, en Chine, au Maghreb, en Italie, en Grèce, aux Etats-Unis… La cuisine du monde s’invite chez vous avec les différentes recettes simples à préparer : curry de gambas à la noix de coco, tagliatelles pimentées, tajine de poulet aux aubergines, crevettes teriyaki, cheeseburger.

Cuisiner et utiliser les épices du monde et des produits exotiques est à la portée de tous avec Régal. Cuisine asiatique, créole, antillaise, africaine, libanaise ou indienne, apportez une touche aromatique et de la saveur à vos plats avec les recettes aux épices du monde.