Carpaccio de melon aux framboises

Ingrédients : Pour 4 personnes -1 gros melon -1 barquette de framboises -quelques feuilles de basilic Couper un melon en deux, puis retirer les graines qui sont au coeur. Enlever la peau du melon Peler le melon puis le couper en 2 et retirer les graines à l'aide d'une cuillère. Découper ensuite le melon en tranches les plus fines possible comme pour tout carpaccio. Les disposer en corolle dans des coupelles individuelles. Ciseler les feuilles de basilic. Remplir les corolles de melon, de basilic et de framboises. Servir bien frais.

Rassurez-vous, il est possible de régaler la tablée avec de délicieuses recettes faciles à préparer.
Inutile d'être un cuisiner émérite pour réussir ces recettes. Une cuisine simple, des recettes faciles et le tour est joué : Pâtes, pommes de terre, viande ou poisson, légumes, dessert, aux fruits ou au chocolat, nous vous proposons une grande variété de recettes faciles. Il n’y a qu’à demander.

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