Beurreks (recette turque)

Ingrédients de la recette : - 125 g de gruyère - 1/4 de l. de béchamel - Pâte feuilletée - huile de friture Couper en dés 125 g de gruyère. Lier avec de la béchamel épaisse. Laisser refroidir. Faire avec cette matière des petits rouleaux de la forme d'un cigare. Les envelopper d'une feuille de pâte feuilletée très mince et les jeter dans la friture. Sublime à l'apéritif. Cette recette est un peu différente de l'originale mais plus proche des goûts français. vin conseillé : Idéal lors de l'apéritif, servit tiède.

Rassurez-vous, il est possible de régaler la tablée avec de délicieuses recettes faciles à préparer.
Inutile d'être un cuisiner émérite pour réussir ces recettes. Une cuisine simple, des recettes faciles et le tour est joué : Pâtes, pommes de terre, viande ou poisson, légumes, dessert, aux fruits ou au chocolat, nous vous proposons une grande variété de recettes faciles. Il n’y a qu’à demander.

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